【記者謝政儒綜合報導】隨著AI人工智慧和語音辨識技術越發成熟,聲控已逐漸取代手控成為熱門的智慧化生活方式。中華電信看準「聲控經濟」潛力,攜手在地產業夥伴,自主研發智慧聲控服務平台「i寶貝」,並推出搭載「i寶貝」的首批限量智慧音箱及MOD聲控遙控器,全面搶攻智慧家庭市場。中華電信董事長謝繼茂表示,中華電信此次依然秉持著『數位經濟發動機、創新產業領航員』的策略,以自有開發技術結合AI聲控應用,研發中介整合平台並採用自有機房,打造出全方位的智慧聲控服務平台。同時,以開放性策略、與台灣設備商及眾多重量級內容供應商合作,一同建構最具在地化優勢的聲控服務本土產業鏈。中華電信在回饋台灣消費者的同時,更呼應了政府政策,帶領眾多本土廠商一起邁入智慧生活的領域,共創在地經濟成長,幫助台灣邁向真正的智慧城市。中華電信表示,以深耕多年的系統整合經驗及前瞻研發技術,結合台灣眾多重量級內容供應商,讓「i寶貝」成為專為國人打造的智慧聲控服務平台。不但結合中華電信MOD,可聲控頻道轉台及指定播放內容,更囊括合乎民眾生活所需的多元服務,包含影音娛樂的收聽、教育學習、新聞時事、及生活資訊查找等。在影音娛樂及教育學習方面,與台灣用戶數最多的音樂串流平台KKBOX、親子童書內容最豐富的FunPark、及英語學習權威「大家說英語」等夥伴合作,民眾只要動口不用動手,就能聽音樂、念童書、聽廣播、學英文、問天氣與股價等生活資訊。圖:中華電信攜手國內眾多設備商與內容供應商宣布推出「中華電信聲控服務i寶貝」(自立晚報2019/04/24)


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西班牙網球名將納達爾(Rafael Nadal)20日在蒙地卡羅大師賽(Monte Carlo Masters)男單四強戰慘遭淘汰,爭取第12冠夢碎。納達爾坦承,這是他14年來打過最糟的紅土賽事之一。世界排名第二的納達爾20日大爆冷門,遭到義大利第13種子佛吉尼尼(Fabio Fognini)以6-4、6-2擊敗,在蒙地卡羅的連勝紀錄也止步於連勝25盤。32歲的「蠻牛」納達爾賽後表示,他面對一名優秀的球員卻打的非常糟,在這種情況下,勢必要輸球,這是他14年來打過最糟的紅土賽事之一。「我有一種不好的預感,這會是艱難的一天。我從受傷的低谷開始,從精神方面來說,要接受最近幾週發生的所有事並不容易。一切都不對勁,而我總是期待能有最好的發展。但你必須做好接受負面事情的準備,而今天就是負面的一天。」至於31歲的佛吉尼尼則將在21日的決賽中,迎戰塞爾維亞非種子選手拉約維奇(Dusan Lajovic)。這位出生於義大利聖里摩(Sanremo)的球員說,「我有個真的很棒的一週,打了些不錯的比賽,我在這附近出生,我知道如何打紅土球場,這是沒人能料到的決賽對決,我只希望好好恢復狀態並且做好準備。」  原始連結精彩運動影音


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【早安健康/張承宇報導】2019年4月登載在《國際流行病學期刊(International Journal of Epidemiology)》中,由英國牛津大學進行的研究,分析了各類飲食與腸癌之間的關係。該研究針對超過47萬名40~69歲男女,實施了與飲食生活有關的問卷調查,並持續追蹤平均約5.7年內調查對象的罹患腸癌狀況,並將結果進行分析。 透過麵包、早餐穀片攝取的膳食纖維可望降低腸癌風險 透過麵包、早餐穀片(breakfast cereal)攝取最多膳食纖維的族群,比起最少的族群約可降低14%腸癌風險,且僅有全穀類、而非蔬菜水果的纖維攝取,才與降低腸癌的風險有關,這項結果也與近期關於膳食纖維和腸癌的統合分析相同。 研究團隊認為,不同類型的膳食纖維可能對於糞便的移動時間、重量有不同的影響,這可能是全穀類與蔬果中的膳食纖維,與腸癌風險的關聯不同的原因。 此外,美國奧勒岡大學與日本新潟藥科大學合作的微量營養素情報中心資料也顯示,有多項研究都指出攝取全穀類可能有助降低腸癌、胃癌、食道癌、口腔癌等多種癌症風險,這可能和全穀類的膳食纖維能保護消化道、促進排便等因素有關。 肉類、酒精恐增加腸癌風險 肉類 ※根據原來的英國官方飲食指引,肉類的攝取量建議在每日90g以下,但此次研究發現,即使每天攝取不足90g,仍可能增加腸癌風險。 腸癌風險大增24%!遠離癌症威脅,下一頁更多研究結果一定要看! 日本國立癌研究中心提供之資訊指出,牛肉、豬肉等紅肉提高腸癌機率的原因,可能和消化動物性脂肪時產生的二級膽酸、紅肉中豐富的帶鐵血紅素,以及烹調時燒焦產生的雜環胺類化合物(Heterocyclic amine)等因素有關。 另一項2018年3月登載在期刊《臨床營養學(Journal of Clinical Nutrition & Dietetics)》中的研究也指出,加工肉品製造過程中添加的硝酸鹽、亞硝酸鹽,可能會產生致癌物質「N-亞硝基化合物(NOC)」,因此可能提高腸癌風險。 酒精 平均每天攝取32g酒精的族群,比起每天攝取2g的族群,腸癌風險增加了24%。日本國立癌研究中心提供之資訊指出,酒中的乙醇會被分解為一級致癌物乙醛,而且乙醛在分解時會產生活性氧,破壞合成DNA所需的葉酸,造成DNA在合成、修復時受到負面影響,就可能因此提高罹癌機率。 其他食物並未發現與罹患腸癌有顯著關係 魚肉、雞肉、起司、牛奶、蔬菜、水果、茶、咖啡,皆未發現攝取量與腸癌之間的顯著關係。 參考資料:… 延伸閱讀:


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為完善前瞻基礎建設計畫─新竹大車站計畫,新竹市林智堅市長拜會臺鐵局張政源局長及鐵道局胡湘麟局長,進行三首長會議,期望能獲得臺鐵局及鐵道局的最大支持,攜手加速推動新竹大車站計畫。新竹市長林智堅表示,日前召開雙首長會議,獲得臺鐵局張局長表達將全力支持新竹大車站計畫,未來市府將依規提送可行性評估報告至交通部審議,並由臺鐵局及鐵道局進行實質審查,為利加速後續審查作業,實有必要親自拜訪兩位首長,爭取最大共識及支持,推動新竹大車站計畫早日落實,提供市民更友善步行環境及公共運輸轉乘,整體帶動新竹車站周邊地區繁華再現。林智堅市長說明,上任後即深深感受新竹車站周邊改造,是城市再發展的引擎,惟鐵路高架或地下化最大的困境皆來自於經費不足、施工期間所造成的交通黑暗期以及土地取得的問題。上任後幾次參觀日本幾個城市的車站,觀摩到除了高架及地下外,還有跨站平台的選項,讓人跟站體的關係更便利。他指出,因此希望透過新竹大車站計畫,建造跨站平台,讓百年車站的風華再現,自計畫提出以來,在臺鐵局及鐵道局的協助下,進入更務實的討論大車站怎麼執行的階段,他強調,計畫第一優先考量是以人為本,再者將藉由大車站的計畫,重新活絡讓新竹市舊商圈經濟,第三則為重整都市景觀,透過都市更新、都市景觀及人行系統的重整與串聯,縫合被鐵路切割的前後站都市紋理並提供更友善步行環境。都發處表示,林智堅市長於三月就新竹大車站計畫拜會交通部林佳龍部長,已獲中央高度支持及肯定採跨站平台縫合都市發展及完善步行城市計畫,並於十七日與臺鐵局張政源局會面,獲臺鐵局全力支持推動新竹大車站計畫。


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韓劇《Kill it雙面殺手》由NaNa和新生代演員張基龍合作,張基龍原本對NaNa第一眼印象覺得很高冷,實際相處後對她愛笑又溫柔的個性大改觀,NaNa則以「犬系男孩」來形容張基龍,相處起來很自在,她說:「和他在一起很幸福」,讓張基龍害羞得不敢與她對視。張基龍在劇中飾演平常是獸醫,實際上是殺手的身分,接觸了鹿、貓、狗等動物,讓沒有養寵物的他玩得超開心。其中最讓他印象深刻的是刺蝟,「我看到刺蝟覺得好可愛,就伸手一直拍牠,結果煩得刺蝟直接咬我一口,比想像中的還痛呢!」《Kill it雙面殺手》有許多激烈的動作戲,張基龍騎重機的帥勁,與他冷面殺手的酷樣迷倒了不少女粉絲,但他和NaNa的對手戲卻沒有「愛情戲」,讓粉絲心急敲碗。不過從劇組釋出的花絮影片可以看到,張基龍和NaNa從彩排就默契十足,就算講錯台詞也會開玩笑噹對方:「妳醒醒啊!」一場抱她轉身跌倒在地上的戲,NaNa壓到張基龍的腿,張基龍也只是嘴巴喊喊好痛,不希望給大家帶來擔心。今年年初才來台灣舉辦生平首次見面會的張基龍,回憶起當時非常開心,覺得台灣粉絲很開朗、非常親切,對台灣留下了美好的印象,也特別說到自己最愛的台灣美食是火鍋,覺得特別好吃!NaNa也回想起來台的經驗,因為每一次到訪都會受到熱烈的歡迎,熱情又開朗的台灣粉絲讓她最印象深刻!《Kill it雙面殺手》每週日一於愛奇藝台灣站獨家播出,也將於4月29日迎接最終回大結局,NaNa和張基龍也邀請劇迷一起鎖定播出。更多鏡週刊報導《皇后的品格》好評加演 恕千護衛崔振赫不跟啦3週減肥法 愛吃鬼成勛靠這招瘦10公斤南柱赫偷鬥牛喊累 重來一次不想當藝人


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住在彰化的徐宸富跟徐銘鴻兩兄弟,不曾補過英文,卻雙雙獲得Cool English的閱讀王與閱讀小尖兵,在學校也因為「英文比中文好」,被老師笑稱是外國人。他們自學成功的祕訣很簡單,就是每天都「有意識的input」,至少10分鐘。 大人要有耐心、包容孩子的沉默期 例如,平日在家大量閱讀英文書籍、有空就聽英文歌,就連放假時出去玩,親子最愛的遊戲也是認英文招牌,隨時隨地都能學習。媽媽蘇鶴齡說,「要留意的是,孩子有了input之後,可能會經過一段『沉默期』才有output,」大人要有耐心、包容孩子的沉默期,千萬別太心急而打壞孩子的學習胃口。 徐宸富今年五年級、徐銘鴻四年級,媽媽蘇鶴齡說:「我們家的原則很簡單,就像飯每天都要吃,英文也要每天接觸。把接觸英文變成生活的一部分,習慣之後,就水到渠成。」 蘇鶴齡強調,每天至少要有10分鐘的英文時間,就算出去遊玩,兩兄弟也會認英文招牌或指示牌。「生活中其實有很多『環境文字』,例如,去科博館會看到National Science Museum,這些都是很好的英文學習素材,最真實。」 讓孩子覺得接觸英文很開心 蘇鶴齡懷大兒子時就開始「英文胎教」,會播英文歌、唸英文故事給腹中胎兒聽。「有趣的是,每次隔著肚皮跟宸富說英文,胎動都很明顯,」她笑稱。 徐宸富出生後,蘇鶴齡開始親子共讀。「要跟小baby共讀,剛開始可以挑觸覺書, 1、2歲時可以用一些操作型的教具。例如,很多繪本書頁裡都有可以再翻開的小設計、或是有貼紙可以黏貼,孩子大多很喜歡。」隨著孩子年紀變大、專注的時間也漸漸變久,就可以開始讀一般的繪本,先從有中英對照的書籍開始。 徐銘鴻跟哥哥只差1歲多,蘇鶴齡說:「我跟哥哥共讀時,就算是給弟弟的胎教,一舉兩得。花那麼多時間共讀,就是希望他們習慣英文,熟悉英文的腔調。畢竟台灣就沒有英語環境,要自己創造。」她也說,有些媽媽覺得自己發音不好、沒信心,但其實現在網路影音資源很多,可以先上網練一練。 共讀時,一開始都是蘇鶴齡唸,等孩子慢慢熟悉內容之後,就媽媽唸一句、孩子唸一句;更熟悉之後,可以開始對話,一人演一個角色、講書中的內容。多數家長會期待孩子要敢開口說英文,但每個孩子個性都不同,狀況也不一樣。「我們家哥哥很愛演、很敢說,每次一起唸書時,哥哥都很有戲;弟弟的沉默期比較長,我不會勉強他,就多唸給他聽,讓他慢慢熟悉,」蘇鶴齡強調,沉默期也是在input,只是還沒準備好要output,大人要有耐心,只要讓孩子覺得「一起接觸英文很開心」就好。 用對方法,背單字不枯燥 聽英文歌也是很好的input。蘇鶴齡平時就常播英文歌,有空時也會跟孩子一起看英文MV,「歌詞創作者是選擇適合的詞彙,不太會考慮詞彙的難易度,相較起繪本,歌詞有比較多艱深的單字,就讓孩子接觸。」 背單字是很多人的關卡。徐宸富從四年級上學期就開始背1200單,徐銘鴻也已經開始背單字。「背單字一開始量不要多,例如哥哥一開始每天只背3個,習慣之後再慢慢增加,現在每天可以背20個,」背之前一定要先會正確的發音,學會音節之後再背會比較順。 有些人認為背單字很枯燥,徐宸富卻不覺得,「有時候看書、聽歌遇到背過的單字,會很有成就感,覺得自己已經會了。」蘇鶴齡強調,如果孩子覺得背單字沒用,那是因為沒有機會用,大人應該要創造機會,讓學習成為生活的一部分。 Cool English閱讀王,徐氏兄弟這樣學英文 1. 從零歲開始:媽媽懷孕後開始播英文歌、唸英文故事給腹中胎兒聽。 2. 天天親子共讀:共讀英文繪本,一開始唸給孩子聽,後來媽媽唸一句、孩子唸一句;再更熟悉之後,就可以開始對話,一人演一個角色、講書中的內容。若大人太忙,也可讓孩子自行操作點讀筆。 3. 善用環境文字:生活中常見英文招牌、英文指標等,可善用孩子對環境文字的好奇心,引導認字或玩玩猜字遊戲。 4. 別怕沉默期:弟弟徐銘鴻的沉默期較長,媽媽也耐心等待,持續input,點滴累積英語實力。延伸閱讀:1.Cool English閱讀王林千祐:看電影,讓湯姆克魯斯教英文2.抱一下、親一下,哪有關係?3.讓孩子知道愛的責任和代價:一意孤行,只會傷害到真正愛自己的人4.如果我們不能控制情緒,就不能指望孩子控制自己的情緒5.給孩子的教養:無條件的專注和無條件的愛同等重要更多今周刊文章最夯股東會紀念品 中鋼送「儲卡鋁盒」


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預賽就曾對戰,中市北勢今天(25日)又在淘汰排名賽首場對上桃市華勛,結果如出一轍,北勢全場敲出14安打,6局上猛灌10分入袋,終場以18比4獲勝,隊史首度挺進國小聯賽硬式組16強。 北勢曾參加過軟式全國聯賽,硬式則是首次,預賽與兩支桃園球隊分在同組,先以10比3擊敗華勛,再以8比3打敗錦興,以分組第一晉級複賽,抽籤首場又碰上華勛,同樣派出黃奕瑋先發,他主投4.2局失4分(3分自責),莊秉鋐中繼0.1局、陳立誠後援1局都無失分,有效控制場面。 北勢打線也有發揮,2局上莊秉鋐二壘安打開啟攻勢,接著保送,黃奕瑋、劉子碩、高鈺翔安打連發,北勢搶下4分,4局上再下一城,打完前5局,北勢以8比4領先,到了6局上,北勢再以7安打、2保送、1失誤吃下10分大局,以雙位分數差輕鬆勝出。 北勢總教練林偲偉表示,預賽對過華勛,剛好複賽又抽到,黃奕瑋曾經投贏過,自己表示要投這一場,今天他的節奏比較快,局數吃不多,第5局有危機時莊秉鋐適時化解很關鍵,有贏過華勛小朋友也會比較有信心。 北勢陣容涵蓋四五六年級,其中六年級先發球員僅6人,林偲偉坦言,原本目標只設定能闖過預賽就好,「桃園兩隊都是體育班,六年級球員多,我們只是社團,只希望至少能贏一場晉級」,他說,北勢從不被看好打到16強,球員進步很多,首次全國賽希望小朋友好好享受比賽,多點自信。 今天比賽結束後,16強也全數出爐,分別是宜縣三星、新北土城、竹縣中山、中市大仁、高市忠孝、屏縣復興、桃市龜山、東縣卑南、中市北勢、花縣光復、竹市西門、桃市大勇、南市立人、桃市仁善、桃市中平、投縣新街。 4月26日各場地賽程如下:(安慶國小棒球場)智林體育台直播08:00(十五)宜縣三星-新北市土城09:30(十六)竹縣中山-中市大仁11:00(十七)高市忠孝-屏縣復興12:30(十八)桃市龜山-東縣卑南(小北C棒球場)08:00(十九)中市北勢-花縣光復09:30(二十)竹市西門-桃市大勇11:00(二一)南市立人-桃市仁善12:30(二二)桃市中平-投縣新街


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(中央社布魯塞爾24日綜合外電報導)第2屆「一帶一路」國際合作高峰論壇25日北京登場。這將是近一個月來歐洲和中國第3次正面交手,面對亟思展現全球影響力的中國,歐洲各國立場分歧,更添情勢複雜性。儘管部分歐洲聯盟(EU)成員國領袖「不合群」,選擇親赴北京出席論壇,但其中以樂於惹惱布魯塞爾當局的疑歐派和民粹主義者占多數,包括義大利總理孔蒂(Giuseppe Conte)和匈牙利總理奧班(Viktor Orban)。選擇到北京「共襄盛舉」的還有缺乏資金的歐洲國家領導人。德國、法國和多數歐盟國家僅派遣部長級官員出席。一些外交官員私底下對破壞歐盟團結對抗中國的成員國不假辭色。一名歐盟資深外交官告訴法新社:「成員國間的關係趨於複雜的風險很高。」中國國家主席習近平上個月訪問歐洲三國,重頭戲即是與義大利簽署「一帶一路」合作協議,使義大利開七大工業國集團(G7)先例。義大利此舉惹火華府和多數歐盟成員國。不過,一些中國觀察家和官員認為,沒有必要誇大北京在義大利取得的「突破」。倫敦大學亞非學院(SOAS)中國研究所所長曾銳生(Steve Tsang)指出:「義大利的例子比較像是聯合政府當局向歐盟比中指。」「如果有個別成員國試圖利用一帶一路倡議對歐盟或其他成員國施壓,北京將會非常樂於配合。」緊接在習近平之後,中國總理李克強也赴歐。儘管布魯塞爾宣稱,說服李克強簽署聯合聲明並承諾進一步開放中國市場,是歐盟一大勝利,但李克強隨後在克羅埃西亞出席由12個歐盟成員國和5個巴爾幹半島國家,加上中國所組成的17+1高峰會,藉此平台擴大、深化「一帶一路」在歐洲的發展。其中一個共同計畫就是連接中國擁有的希臘彼里夫斯港(Piraeus)和歐洲的心臟地帶,並由中國企業和勞工建設巴爾幹半島境內多數基礎設施。不過,也有專家認為,中國推動「一帶一路」主要是為了出口過剩產能。智庫「歐洲國際政治經濟研究中心」(ECIPE)學者李.牧山浩石(Hosuk Lee-Makiyama)指出,「一帶一路」倡議「常被視為中國擴大自身影響力的灘頭堡,但這終究不是諾曼第登陸,而是(發放)折價券」。李.牧山浩石認為,與其說「一帶一路」是外交倡議,不如說是「低價傾銷」。「中國好像在說,我們有很多水泥、營建設備和勞工。我們真的可以為你們蓋點東西。」無論如何,歐盟仍有可能團結,讓北京不悅。兩年前,在首度舉行的北京「一帶一路」論壇上,許多歐盟成員國即拒絕簽署中國提出的貿易聲明。(譯者:陳韻聿/核稿:劉學源)1080424


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作者為昀爸同樣熱愛攝影、深愛爬山的我,對G哥只有崇拜和欣賞。媒體批判、酸民抨擊「比基尼登山客」冒失違法爬黑山,拜託,沒有山是黑的,因為黑的是永遠不願開放、不想用心經營的那顆心!我崇拜G哥,她不畏艱險、勇於嘗試並且實際執行;我欣賞她的專業、認真與自在,有許多特點是我沒有、不敢、也不會!「G哥」吳季芸1月11日從南投信義鄉八通關入山,在信義鄉盆駒山往無雙社路段墜落山谷,求救協尋的結果失溫身亡。許多網路酸民不斷抨擊「比基尼登山客」愛秀、搞怪、冒失違法爬黑山,身為愛爬山的一分子,我非常不以為然。我們都知道台灣擁有世界級特殊的地理環境,四面臨海、高山環境豐富多樣,這樣得天獨厚的自然景觀條件,台灣的國民有人人會登山、各個諳水性嗎?並沒有!因為政府不重視這些特殊的地理環境,從海洋生態、潛水舟船到高山景觀、登山運動…沒有配套設施,遇到狀況就是封山、管制、禁止進入…,最好民眾都乖乖在學校公園運動中心活動,不要靠近台灣這些讓全球驚嘆的自然景觀,這樣政府相關單位就省得規畫、建設,學校也不用推廣、家長也不需教育,落得大家都省事。G哥身亡新聞一出,藏在鍵盤後面各種「高見」紛紛出爐。酸她穿比基尼愛現、獨攀違法爬黑山活該…,試問,這些出意見的網友爬了幾顆台灣大山?稍微了解吳季芸的人就知道,她的登山專業技能或許不是非常高深、攝影技術或許不是最厲害、泳裝照或許並非美艷絕倫,但她就是一個喜歡用遠遠高於常人的登山攝影能力、體力,拍攝下她喜歡的影像跟大家分享。吳季芸做她自己愛做也喜歡做的事情,有冒險犯難的精神、勇於自我挑戰,用專業做自己,分享她所見到的大山大景,這有什麼不對、又有什麼好酸的?G哥這趟獨攀有帶衛星電話求援,意外發生也有GPS回報精確座標等待救援,而且有登山計畫書留給山下的友人,求救訊號發出後讓搜救隊可以掌握她的路線、得以有效率搜救,她以完整重裝登山,總總跡象都可以證明她是一位高手級的人物,意外、天候都是致命關鍵,和獨攀或比基尼沒有畫上等號。便宜行事的媒體只會討論她為何穿比基尼登山拍照,不去探討國人登山的許多不合理的規定、不去檢討公務員只會敷衍了事的禁山令、不去深究登山活動的管理辦法流程缺失、不去探究甚麼是官員所謂的違法爬黑山、不去思考為什麼我們政府的組織架構與管理單位現況是救援行動高額花費卻是人民買單?台灣土地不大,如果政府可以善用天然資源發展特色,觀光、體育、休閒多元角度齊發,大家會知道台灣真的是一個美麗的寶島。如果政府再一昧地只會到處出事就封山、禁止進入,民眾不明究理的只會亂酸,最後這個國家的人民不再勇於嘗試、冒險犯難、突破創新、挑戰自我、忠於自我,這樣一個先「禁」的國家,很難想像台灣會有怎樣的未來?很遺憾看到G哥沒有度過難關、平安歸來,這樣壯闊的大山大景只能留在影像當中無法再更新。希望G哥的事件,可以為這塊土地與人民,帶來一些正向的改變,加油!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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【早安健康/張承宇報導】2019年4月登載在《國際流行病學期刊(International Journal of Epidemiology)》中,由英國牛津大學進行的研究,分析了各類飲食與腸癌之間的關係。該研究針對超過47萬名40~69歲男女,實施了與飲食生活有關的問卷調查,並持續追蹤平均約5.7年內調查對象的罹患腸癌狀況,並將結果進行分析。 透過麵包、早餐穀片攝取的膳食纖維可望降低腸癌風險 透過麵包、早餐穀片(breakfast cereal)攝取最多膳食纖維的族群,比起最少的族群約可降低14%腸癌風險,且僅有全穀類、而非蔬菜水果的纖維攝取,才與降低腸癌的風險有關,這項結果也與近期關於膳食纖維和腸癌的統合分析相同。 研究團隊認為,不同類型的膳食纖維可能對於糞便的移動時間、重量有不同的影響,這可能是全穀類與蔬果中的膳食纖維,與腸癌風險的關聯不同的原因。 此外,美國奧勒岡大學與日本新潟藥科大學合作的微量營養素情報中心資料也顯示,有多項研究都指出攝取全穀類可能有助降低腸癌、胃癌、食道癌、口腔癌等多種癌症風險,這可能和全穀類的膳食纖維能保護消化道、促進排便等因素有關。 肉類、酒精恐增加腸癌風險 肉類 ※根據原來的英國官方飲食指引,肉類的攝取量建議在每日90g以下,但此次研究發現,即使每天攝取不足90g,仍可能增加腸癌風險。 腸癌風險大增24%!遠離癌症威脅,下一頁更多研究結果一定要看! 日本國立癌研究中心提供之資訊指出,牛肉、豬肉等紅肉提高腸癌機率的原因,可能和消化動物性脂肪時產生的二級膽酸、紅肉中豐富的帶鐵血紅素,以及烹調時燒焦產生的雜環胺類化合物(Heterocyclic amine)等因素有關。 另一項2018年3月登載在期刊《臨床營養學(Journal of Clinical Nutrition & Dietetics)》中的研究也指出,加工肉品製造過程中添加的硝酸鹽、亞硝酸鹽,可能會產生致癌物質「N-亞硝基化合物(NOC)」,因此可能提高腸癌風險。 酒精 平均每天攝取32g酒精的族群,比起每天攝取2g的族群,腸癌風險增加了24%。日本國立癌研究中心提供之資訊指出,酒中的乙醇會被分解為一級致癌物乙醛,而且乙醛在分解時會產生活性氧,破壞合成DNA所需的葉酸,造成DNA在合成、修復時受到負面影響,就可能因此提高罹癌機率。 其他食物並未發現與罹患腸癌有顯著關係 魚肉、雞肉、起司、牛奶、蔬菜、水果、茶、咖啡,皆未發現攝取量與腸癌之間的顯著關係。 參考資料:… 延伸閱讀:


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